kleine Gläser
Zutaten:
270gr Mehl
100gr Zucker
80ml Öl
2 Eier
250gr saure Sahne
1Pk Backpulver
1Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
Zubereitung:
Getrennt vermengen:
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen.
- Öl, Eier und Sahne mischen.
Dann zusammenschütten.
Nach Belieben Nüsse, Früchte, Schokolade hinzufügen.
Glas zu 2/3 füllen.
Bei 190°Grad 15Min backen.
Fazit:
Super Hingucker. Keine Sorge um das Glas, es platzt nicht im Ofen. (Sollte es zumindest nicht). Super lecker. Unsere Lieblingsvariation:
SchokoTriple: Schokostreusel, Kakao und Schokodrops