500 g Mehl
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
110 ml Milch
125 g gemahlene Haselnüsse
Mit deen Zutaten, einen Mürbeteig herstellen und einen Tag kalt stellen. Danach kleine Würste formen und je nach Fantasie zu Kringel, Wellen oder ähnlichem formen und abbacken.
Auch hier mache ich keine Zeitangaben. Schaut in den Ofen, lasst sie aber nicht zu dunkel werden, sonst werden sie zu trocken.
