Springformböden

Zutaten:

Rührteig

250gr Butter

250gr Zucker

200gr Mehl

50gr Speisestärke

1Pk Vanille

1Pk Backpulver

1 Pr Salz

4 Eier

Buttercreme

1Pk Schokopudding

1EL Kakao

100gr Zucker

400ml Milch

250gr Butter

50gr Puderzucker

Glasur

250gr Zartbitter Kuvertüre

30gr Butter

50gr Nougat

Zubereitung:

Pudding kochen, mit Folie abdecken, auskühlen lassen

Aus Biskuitteig 8 dünne Böden backen 180°C

(weiche Butter rühren, Zucker, Salz dazu, Eier dazu, (gesiebt) Mehl, Stärke dazu)

Buttercreme vermengen

(Butter und Zucker schaumig, Pudding Löffelweise dazu ! muss die gleiche Temperatur sein)

Abwechselnd schichten

Mit Glasur übergießen

(Schokolade mit Fett und Nougat schmelzen)

Fazit:

Aufwändig. Buttercreme nicht hinbekommen :( Sieht aus wie Pfannkuchenturm mit Pudding.