Zutaten

• Pizzateig (aus dem Rezept zuvor)
• 1 Paket Salami/Schinken
• 1 Paprika
• Tomatenmark
• 1 Paket Gouda oder Mozzarella (geriebener Pizzakäse)

Zubereitung

1. Der Backofen wird auf 200 °C im Programm Ober- und Unterhitze vorgeheizt.
2. Die Salami, der Schinken und die Paprika werden in Würfel geschnitten und unter den Teig geknetet, ebenso das Tomatenmark und der Käse wird unter den Teig gemischt.
3. Das Backblech wird mit Backpapier ausgelegt und der Teig in gleich große Teile aufgeteilt und schließlich zu Brötchen geformt.
4. Schließlich werden die Brötchen ca. 10 - 15 Minuten im Ofen gebacken.

Wichtig! Probiert die Stäbchenmethode damit der Teig auch durch ist. Ein Zahnstocher, Schaschlikspieß oder ähnliches in das Brötchen stechen und wieder herausziehen, wenn noch Teig am Spieß klebt, ist das Brötchen noch nicht durch.