...passend zum Valentinstag, Jahrestag, Geburtstag des/r Liebsten oder einfach Mal so...
Buntes Salatbouqet
mit Ceasar-Dressing
Speckchip
Mandel-Croutons
und gebratenen Garnelen
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Mangosorbet mit prickelndem Sekt (sommerliche Monate)
Fruchtige Tomatensuppe mit Pesto (winterliche Monate)
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Würzige Hähnchenbrust
mit Salbeivelouté
an Romanesco
begleitet von Röstkartoffeln
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Duette von weißem und edelbitterem Mousse au Chocolat
an marinierten Früchten
(Alle Rezepte zu den jeweiligen Gängen findet ihr im dazugehörigen Kapitel(Vorspeise, Zwischengang, etc.), immer gekennzeichnet mit "..."am Ende des Titels)