Orangen-Schoko-Plätzchen
175 g Mehl
75 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Ei
1 Prise Salz
1 Päckchen geriebene Orangenschale
125 g Zucker
125 g Margarine
100 g Schokolade, grob geraspelt
100 g Puderzucker
1 - 2 EL Orangensaft
Mehl, Stärke, Backpulver, Ei, Salz, Orangenschale, Zucker, Margarine und Schokolade gut verkneten, ca. eine Stunde kühl stellen.
Den Teig zu einer Rolle mit 5 cm Durchmesser formen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Blech legen.
Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Den Puderzucker mit dem Orangensaft verrühren und die noch heißen Plätzchen damit bestreichen.
