Heidesand-Taler
150 g Butter
200 g Zucker
2 Eier
2 EL Sahne
400 g Mehl
1 Prise Salz
50 g Zartbitterschokolade, klein gehackt
2 EL Backkakao
80 g Erdnüsse, klein gehackt
Butter, Zucker, Eier, Sahne, Mehl und Salz in eine Schüssel geben und verkneten. Den Teig halbieren.
Die Schokolade und den Kakao unter eine der Teighälften kneten. Die Erdnüsse unter die andere Teighälfte kneten. Beide Teige zu Rollen formen und je in 25 Scheiben schneiden, auf ein Blech legen.
Bei 200°C ca. 12 Minuten backen.
