Mohnkekse
250 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Puderzucker
50 g Mohn, gemahlen
80 g Butter
2 Eigelb
evtl. 2 - 4 EL Milch
Keks-Ausstechformen
Alles zu einem Teig verkneten, ausrollen und Kekse ausstechen.
Bei 180°C (Umluft: 160°C) ca. 8 Minuten backen.
Mohnkekse
250 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Puderzucker
50 g Mohn, gemahlen
80 g Butter
2 Eigelb
evtl. 2 - 4 EL Milch
Keks-Ausstechformen
Alles zu einem Teig verkneten, ausrollen und Kekse ausstechen.
Bei 180°C (Umluft: 160°C) ca. 8 Minuten backen.
(12. November 2022)
Ich liebe es zu backen und (zumindest ab & zu) zu kochen. Daher sammel ich seit vielen Jahren Rezepte oder kreiere auch schonmal eigene Rezepte. Hier möchte ich einige nun endlich mal in Buchform zusammenfassen. Vor allem auch einige ältere Rezepte, weil ich es einfach schade finde, wenn diese in Vergessenheit geraten.
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