Willst 'n Schnäppschen,
ist ein Schnäppchen,
brauchst zum Schlürfen dann ein Lätzchen ...
Mir läuft bei der Blumenpracht immer wieder das Wasser im Munde zusammen. Also auf die Blüten, fertig, los - und ausrupfen ... In diesem Fall trifft es die herrlich duftenden Lavendelblüten. Schon die Farben ein Augenschmaus, die Bienen tun mir ein bisschen leid, dass ich ihnen das Futter wegnehme, aber man kann ihnen ja auch genug übrig lassen.
Also mal auf so ungefähr ein Dutzend Lavendelblüten beschränken. Liebevoll abschneiden und ganz vorsichtig und kurz abspülen.
... dann nehme man eine Flasche Korn (700 ml bis 1 ltr), 200 gr Zucker, 200 ml Wasser:
Wasser aufkochen, Zucker darin auflösen, 5 Minuten köcheln. Vom Herd nehmen und Herd ausschalten. Lavendelblüten in das Zuckerwasser legen. Topf von der heißen Platte nehmen. Einen Schluck Korn trinken, ohne ein schlechtes Gewissen zu kriegen (sonst noch einen Schluck schlürfen, damit sich das schlechte Gewissen lohnt). Auf das Trinken verzichten, falls man ein Mensch ist und noch Autofahren oder irgendwelche Maschinen bedienen soll. oder will.
Rest des Korns (mindestens 700 ml) über Lavendel in Zuckerwasser gießen. Deckel auf den Topf und ziehen lassen. Ab dem 2. Tag täglich einen Schluck nehmen, bis dir der Gesamtgeschmack zusagt oder das Getränk alle ist.
Prost!