Sommerfrische Kühlung

fürs Gemüt ist dir wichtig?

Dann bist du beim Melonen-Cocktail richtig!

Eine halbe Wassermelone entkernen, schälen, pürieren.

Eine Sektschale zur Hälfte mit Melonen-Saft befüllen,

eine Zitrone auspressen und ein bis zwei Spritzer dazu geben.

Ein winziges Löffelchen voll braunen Zucker oder Xylit drunterrühren.

Wenn du erwachsen bist: Mit Sekt auffüllen und schlürfen.

Wenn du keinen Alkohol magst oder darfst oder Kind bist: Mit alkoholfreiem Sekt aufgießen und genießen.

Wer mag, und rechtzeitig im Jahr ist, kann auch eine Holunderblüte untertunken, am besten im Sekt, während du die Melone entkernst.