Die Eissturmvögel (Fulmarus) sind eine Seevogelgattung aus der Familie der Sturmvögel. Sie gehören zu den wenigen Vogelarten, welche sich durch die Nutzung chemischer Abwehrtechniken vor Fressfeinden verteidigen können. Die Eissturmvögel produzieren ein Magenöl aus Wachsestern und Triglyceriden, welches im Drüsenvorhof gespeichert wird. Dieses Magenöl kann aus ihrem Maul gesprüht werden, um sich gegen Raubtiere zu verteidigen. Trifft das Magenöl beispielsweise auf das Gefieder von Raubvögeln, kann es dieses verfilzen und zu deren Tod führen.

Aber nicht nur als Verteidigungswaffe wird das Magenöl genutzt, sondern auch energiereiche Nahrungsquelle für die Küken oder für erwachsene Tiere als Notfallstärkung auf langen Flügen.

Quellen

• Ehrlich, Paul R.; Dobkin, David, S.; Wheye, Darryl (1988). The Birders Handbook (First ed.). New York, NY: Simon & Schuster. p. 14. ISBN 0-671-65989-8.
• Warham, John (1 May 1977). "The incidence, function and ecological significance of petrel stomach oils" (PDF). Proceedings of the New Zealand Ecological Society. 24 (3): 84–93. Archived (PDF) from the original on 9 October 2022. https://web.archive.org/web/20161025191120/http://newzealandecology.org/nzje/2787.pdf Abgerufen am 26.08.2024