Der Riesenzackenbarsch (Epinephelus itajara) ist eine große Raubfischart tropischer Meere aus der Familie der Zackenbarsche (Epinephelidae). Sein Artname itajara leitet sich von einer indigenen Sprache Brasiliens und bedeutete so viel wie "Herr des Felsens". Der kräftig gedrungene gebaute Körper erreicht Längen von 2,5 Meter und ein Gewicht von 360, in Ausnahmefällen bis 450 Kilogramm. Die Färbung der Tiere entspricht der natürlichen Umgebung und reicht von braun-gelb, grau bis grün. Er sieht also damit ein bisschen aus, wie ein schwimmender Fels, was vermutlich zu seinem brasilianischen Namen führte.
Quellen
- "Epinephelus itajara". Florida Museum. 11 May 2017. https://www.floridamuseum.ufl.edu/discover-fish/species-profiles/epinephelus-itajara/ Abgerufen am 25.09.2023
- Yvonne Sadovy de Mitcheson und Patrick L. Colin: Reef Fish Spawning Aggregations: Biology, Research and Management. Springer Verlag, 2011, S. 417f, ISBN 978-94-007-1979-8.
- Atlantic goliath grouper (Epinephelus itajara) auf www.arkive.org (Memento vom 11. Juli 2017 im Internet Archive) https://web.archive.org/web/20170711222058/http://www.arkive.org/atlantic-goliath-grouper/epinephelus-itajara Abgerufen am 25.09.2023